Hộp cơm giữ nhiệt là một trong những giải pháp hoàn hảo giúp cho chị em công sở có được bữa ăn trưa nóng hổi và thơm ngon thay vì phải ăn cơm ở ngoài. Vậy bạn đã biết cách để lựa chọn được một hộp cơm có khả năng giữ nhiệt tốt chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để có thêm thông tin nhé!
Hộp đựng cơm giữ nhiệt là gì?
Hộp cơm giữ nhiệt (hay còn được gọi là camen, hộp cơm hâm nóng hay cặp giữ nhiệt, cà mèn…) đây là một sản phẩm gia dụng nhà bếp được thiết kế vô cùng tiện cho việc đựng những loại thức ăn nấu chín để mang theo khi ra ngoài, đảm bảo giữ được độ ấm nóng và bảo quản cho thực phẩm thơm ngon.
Có thể nói hộp đựng cơm giữ nhiệt có cấu tạo và cơ chế khi hoạt động gần giống như một chiếc bình thuỷ nước hay giống một chiếc bình giữ nhiệt, thay cho nước thì nó sẽ giữ nhiệt cho thức ăn. Nhưng với hộp cơm thì thiết kế sẽ phức tạp hơn khi phải chia ngăn ra để chứa được cơm, thức ăn theo từng loại.
Sự khác nhau của hộp cơm giữ nhiệt và hộp hâm nóng
Trên thị trường hiện nay những loại hộp cơm văn phòng trở nên khá phổ biến và đa dạng, những ý dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được giữa hộp cơm giữ nhiệt và hộp cơm dùng hâm nóng khác nhau như thế nào.
Xét về mặt công dụng và cách hoạt động, hộp cơm hâm nóng và loại hộp đựng cơm giữ nhiệt có sự khác nhau khá nhiều về mặt tính năng. Hộp cơm hâm nóng: bản chất nó giống như một chiếc nồi cơm điện mini khi sử dụng cũng có đầy đủ các tầng và ngăn đựng thức ăn hộp đậy kín như hộp đựng cơm giữ nhiệt, tuy nhiên hộp cơm hâm nóng có thể cắm được điện và hâm cơm, canh, thức ăn giống như nồi cơm điện vậy.
Một số loại khác còn có thể nấu cơm, hấp chín được thức ăn không khác gì một chiếc nồi điện cả. Hộp đựng cơm giữ nhiệt: chỉ có chức năng là bảo quản kín và giữ nhiệt cho thức ăn mà hoàn toàn không có các chức năng làm nóng thức ăn. Vì vậy hộp đựng cơm giữ nhiệt có ưu điểm là có thể sử dụng nhanh gọn.
Nhược điểm của loại sản phẩm này là không có các chức năng hâm nóng cho thức ăn đã bị nguội, đặc biệt là khi thời tiết lạnh cơm canh thường sẽ rất nhanh bị nguội lạnh, khó dùng.
Kinh nghiệm để chọn một hộp đựng cơm giữ nhiệt
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại hộp đựng cơm giữ nhiệt, do đó sẽ gây ra khó khăn cho người dùng trong khi lựa chọn, dưới đây là một số kinh nghiệm mà bạn có thể tham khảo để lựa chọn:
Chọn hộp cơm giữ nhiệt dựa vào chất liệu
Chất liệu của hộp ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của sản phẩm, với những camen giữ nhiệt thì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cả việc giữ ấm cho cơm và độ an toàn cho sức khỏe của chính người dùng. Tốt nhất bạn nên lựa chọn các sản phẩm được làm từ các chất liệu như: nhựa cao cấp, thuỷ tinh, sứ, inox cao cấp, nhôm hoặc các vật liệu được tráng men để đảm bảo được an toàn cho sức khỏe.
Nên loại trừ ngay lập tức những sản phẩm chứa các chất BPA (BPA là một trong những loại chất độc hại rất nguy hiểm đến cho sức khoẻ, có khả năng dẫn đến rất nhiều bệnh trong đó có cả ung thư), thường thì chất này sẽ xuất hiện trong các sản phẩm hộp nhựa và không rõ nguồn gốc, được bày bán ở các “chợ đen” với những mức giá rất rẻ.
Dựa vào thiết kế
Tùy theo từng nhu cầu sử dụng, lượng cơm canh mà bạn cần mang theo khi đi làm thì bạn có thể cân nhắc để chọn mẫu mã kiểu dáng phù hợp, có rất nhiều loại từ 2 tầng cho đến 3 tầng và 4 tầng.
Nếu như bạn là người yêu thích sự nhỏ gọn thì có thể chọn những hộp cơm 2 tầng, một tầng đựng cơm một tầng đồ ăn. Tuy nhiên không gian sẽ hạn chế hơn, vì vậy khi chọn dạng hộp cơm 2 tầng này thì cần chọn loại có kích thước ở bề ngang rộng hơn một tí.
Nếu muốn cơm canh đầy đủ thì loại hộp bạn nên cân nhắc là hộp cơm giữ nhiệt 3 tầng hoặc 4 tầng. Khi bảo quản mỗi loại thức ăn ở một tầng nhìn thức ăn trông sẽ gọn gàng hơn, sạch sẽ hơn rất nhiều lần, không bị ám mùi lẫn nhau giữa những loại đồ ăn khác nhau.
Đừng nên lựa chọn những thiết kế quá cồng kềnh, bởi khi mang đi làm sẽ cực kì vướng, đặc biệt là khi di chuyển. Chỉ nên chọn loại vừa đủ với một lượng thức ăn 1 bữa của mình, đồng thời để thuận tiện cho việc mang theo bên mình hơn.
Chọn hộp cơm giữ nhiệt dựa vào giá tiền
Giá thường sẽ đi kèm với chất lượng của sản phẩm, nhưng cũng không thể ngoại các trừ trường hợp bạn sẽ mua phải loại hộp rởm gắn mác hàng hiệu để nâng giá khống lên. Thường thì sẽ có 3 mức phân khúc giá cho các sản phẩm hộp cơm giữ nhiệt, tương ứng với đó là chất lượng và tên tuổi và độ uy tín của nhà sản xuất:
Chọn các thương hiệu uy tín ở trên thị trường
Với thị trường đa dạng hiện nay, đặc biệt là sự xuất hiện của thị trường trôi nổi càng nhắc nhở bạn về việc tìm hiểu thật kỹ thương hiệu và nguồn gốc của sản phẩm. Đối với một sản phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống, cụ thể đó là bữa ăn của mình thì chắc chắn luôn cần có một sự nghiên cứu và khoản đầu tư rất xứng đáng.
Những loại hộp cơm giữ nhiệt tốt nhất thị trường
Dưới đây là những hộp đựng cơm giữ nhiệt được đánh giá tốt nhất hiện nay mà bạn có thể tham khảo để lựa chọn:
Hộp cơm giữ nhiệt Lock&Lock
Đây là một thương hiệu từ Hàn Quốc, chuyên về các dụng cụ nhà bếp, đồ gia dụng và những sản phẩm cho trẻ em. Chất lượng chính là điểm vượt trội của sản phẩm ở thương hiệu Lock&Lock, hầu hết các sản phẩm của thương hiệu này đều được chọn lọc về chất liệu tốt và an toàn với người sử dụng.
Trong đó sản phẩm hộp cơm giữ nhiệt LLG428S2BLU được xem là một lựa chọn rất lý tưởng. Với một mức giá tầm trung cấp chỉ vào 590.000 đồng, nhưng sản phẩm này lại sở hữu những ưu điểm vượt trội rất lớn, hộp thuỷ tinh Borosilicate này chịu được nhiệt độ cao, có đậy khóa 4 cạnh công nghệ Airtight đảm bảo rất an toàn.
Zojirushi
Một thương hiệu đến từ đất nước xứ sở hoa anh đào của Nhật Bản, cung cấp một thế hệ những sản phẩm có hình mẫu rất sang trọng trong ba lĩnh vực chính đó là: dụng cụ nấu ăn, bảo quản thực phẩm và giải khát…. Sở hữu những phong cách thiết kế khá đa dạng và sang trọng, thương hiệu này của Nhật Bản đã làm hài lòng người dùng.
Với dòng Zojirushi thì sản phẩm hộp cơm giữ nhiệt đề xuất với bạn đó là dòng Nhiệt ZOCM-SL-NC09-ST – 3 Ngăn có mức giá hiện tại là khoảng 890.000. Dòng sản phẩm được sản xuất bằng chất liệu thép không gỉ và plastic cao cấp không có chứa BPA và các hóa chất độc hại như vậy có thể sử dụng với lò vi sóng.
Giúp cho bạn hoàn toàn yên tâm khi hâm nóng được thức ăn mà không lo sản phẩm bị biến dạng hay sẽ tiết ra hóa chất độc hại. Với thiết kế rất đơn giản, màu xám bạc sang trọng, dòng sản phẩm sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời của giới văn phòng.
Elmich
Thương hiệu này đến từ Cộng hoà Séc, là một tập đoàn lớn chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm gia dụng tầm cỡ châu Âu, Elmich chuyên về những sản phẩm gia dụng tầm trung và ở tầm cao cấp, thiết kế rất đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được tiêu chí tiêu dùng an toàn của người dùng ở Châu Âu và khắp các nước trên phạm thế giới.
Với các dòng sản phẩm hộp cơm giữ nhiệt của Elmich bạn có thể tham khảo sản phẩm Bình đựng thức ăn và giữ nhiệt Elmich EL 3129. Dung tích của hộp khổng lồ 1500ml, quai xách rất chắc chắn. Với 3 ngăn đựng tiện lợi, sản phẩm này được thiết kế không chỉ phù hợp cho anh chị em dân văn phòng.
Mà còn thích hợp cho những bạn hay đi dã ngoại hoặc hay chăm người đau ốm, vì được sản xuất từ một chất liệu inox 304 (thép không gỉ 18/10), nên đảm bảo sẽ có được độ giữ nhiệt và giữ nguyên vẹn của hương vị món ăn. Mức giá của sản phẩm hiện nay đang rơi vào tầm khoảng 769.000 đồng.
Những lưu ý trong khi sử dụng hộp cơm giữ nhiệt là gì?
Lưu ý khi sử dụng hộp cơm giữ nhiệt là gì?
Một số loại hộp cơm giữ nhiệt có thể để được trực tiếp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên bạn cũng cần đọc kỹ hướng dẫn và chỉ làm theo nhà sản xuất. Thời gian hâm nóng thông thường chỉ nên từ 2-3 phút
Tuyệt đối không được dùng lò vi sóng với các loại hộp có chất liệu từ nhựa, đặc biệt là các nắp hộp thường có các loại như ron nhựa làm kín sẽ rất nguy hiểm khi cho vào lò vi sóng. Đồng thời không được cho hộp cơm giữ nhiệt vào lò nướng hoặc bếp gas và bếp điện để hâm nóng vì nó sẽ làm biến dạng hộp đồng thời cũng ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không nên cho cơm và cho thức ăn khi còn quá nóng vào sản phẩm hộp cơm giữ nhiệt. Sau khi dùng xong nên ngâm nước và vệ sinh sạch sẽ nên bảo quản ở nơi khô ráo và sạch sẽ.
Không nên chứa thức ăn thừa quá lâu trong hộp, vì thức ăn sẽ lên men sinh ra nhiều loại vi khuẩn và các mầm bệnh gây hại cho sức khỏe. Chúng thường sẽ len lỏi trong các các khe, rãnh hoặc trong ron cao su nắp đậy của các hộp đựng cơm và rất khó để vệ sinh sạch sẽ.
Vì vậy tốt hơn hết đó là bạn nên vệ sinh ngay sau khi sử dụng xong hộp (hoặc ngâm với nước rửa chén để diệt khuẩn). Nên hạn chế đựng sữa và các loại nước trái cây vì sẽ làm cho lõi hộp bị gỉ sét trong quá trình sử dụng.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về hộp cơm giữ nhiệt mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc, hy vọng qua bài viết này sẽ giúp anh chị em văn phòng chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân mình.
